Todos necesitamos opciones de alimentos saludables. Esto incluye no solo poder comprar o recibir alimentos sino también llegar a puntos de venta de comida en forma segura, ya sea caminando, en bicicleta, transporte público o automóvil. Las personas sin acceso a automóvil - entre 10,000 y 11,000 hogares en el condado de Durham (Encuesta de la Comunidad Estadounidense, 2016) - son particularmente propensas a depender de la comida rápida y las tiendas de conveniencia cuando los grandes supermercados y los mercados de agricultores no les quedan cerca.

Las ubicaciones de los locales de comida rápida y tiendas de conveniencia incluyen cadenas de comida rápida, estaciones de gasolina/tiendas de conveniencia, tiendas de todo por un dólar y pizzerías. Estos fueron identificadas utilizando primero los códigos del Sistema de Clasificación de la Industria de Norteamérica (NAICS, por sus siglas en inglés) para tiendas de conveniencia y comida rápida en el conjunto de datos de InfoUSA, y luego a través de un escaneo cualitativo de negocios comunitarios adicionales. Los hogares fueron identificados en este caso como parcelas con unidades de vivienda y el 1/4 de milla de distancia es Euclideano, o en línea recta. La tasa se calculó dividiendo el número de unidades de vivienda dentro de 1/4 de milla de distancia de estos vendedores de comida, por el número total de unidades de viviendas en el grupo de bloque. La pertenencia de una parcela a cierto grupo de bloque está determinada por la ubicación del centroide.

Fuente: Transporte de la ciudad de Durham, DataWorks NC.